中国自古有无酒不成席的说法,在婚礼上,婚宴用酒更是很重要的一样东西。招待来宾,必不可少。所以对婚宴用酒得好好的挑选一下。可以从以下几个方法来判断。
一、酒瓶的颜色
婚宴作为喜庆的节日,自然以红色为主调,因此在选择白酒的酒瓶上,应选择红色的酒瓶。当然也有喜欢用白色酒瓶的或者粉色的酒瓶,这种就不多说了。因此酒瓶的颜色选择,根据自己的婚礼色调来配是较为合适的。
二、白酒的包装
婚宴是一个重要的节日,不单单是宴请宾客,更重要的是象征着两位新人从此不在是孤单的一个人了,因此白酒的包装盒,必然得大气,且与酒瓶相得益彰。包装的好宾客们看得顺心,主人家也会倍感有面子。
三、白酒的口感
酱香白酒的口感可以说,是这几个因素中较为重要的了,如果酱香白酒的口感很差,宾客们也难以下口,虽然在婚宴上没有明说,但在心里肯定不开心,因此选择酱香白酒时,也需要去注意酱香白酒的口感,你想想,宾客来到你的婚宴,喝了一杯你们准备的喜酒,哎,感觉这酒不错,便会觉得这是主人家招待的好,自然而然就开心了。
四、性价比
前面几个因素都满足了,接下来就是价格问题了,(土豪请忽略本条)为满足前面的几条因素,因此大多数人会选择定制,定制来说是较为实惠的。
婚宴常用白酒大盘点
茅台酒
茅台是中国国酒,以色香味俱全而闻名,以清亮明透、醇香甘甜而甲天下。茅台酒一般52~54度,产于贵州省仁还县茅台镇,因产地而得名。该厂位于赤水河畔,有270余年的历史。相传公元1704年,有一贾姓山西盐商从山西汾阳杏花村请酿酒大师在茅台镇酿制山西汾酒,依古老的汾酒制法,以高粱作料,小麦制曲,赤水河之水作引,酿的醇香美酒风味却与汾酒不同,故称"华茅"。即杏花茅台。1873年设立的荣和酒坊,后为贵州财阀赖永初所有,是为"赖茅"。
泸州老窖特曲
产于四川泸州,明末清初以"温永盛"和"天成生"两家酒厂较为知名。"温永盛"创于清雍正七年,较老的窖已有370多年的历史,筑窖时对泥质要求必须粘性好,磷、氮丰富的肥沃土壤,适宜细菌的繁殖。窖愈老,菌越多,采用老窖发酵续槽配料因之酒香很浓。泸州老窖特曲具有"浓香、醇和、味甜、回味长"的特色,饮后嘴有回香,心神愉快。是浓香型白酒的典型。分为60度和55度两种。喝时无辛辣感,只觉回肠转气、香沁肌骨。
五粮液
产于四川宜宾市五粮液酒厂,因以五种粮食(高粮、大米、糯米、玉米、小麦)为原料而得名。水取自泯江江心,质地纯净,发酵剂用纯小麦制的"包包曲",香气独特。五粮液酒液清澈透明,开瓶时喷香突起,浓郁扑鼻。饮后余香不尽,属浓香型酒。柔和甘美,酒味醇厚。香醇甜净。风格独特。
洋河大曲
现产于江苏省泗洋县洋河镇洋河酒厂。清初已闻名于世。"闻香下马,知味停车;酒味冲天,飞鸟闻香化凤;糟粕入水,游鱼得味成龙;福泉酒海清香美,味占江南前列家。洋河大曲酒度分64度和62度和55度。酒液无色透明,醇香浓郁,余味爽净,回味悠长,是浓香型大曲酒,有"色、香、鲜、浓、醇"的独特风格。
剑南春
现产于四川省绵竹县酒厂,是我国有悠久历史的名酒之一。唐代以"春"命酒,绵竹是当年剑南道上一大县,由此得名。相传唐代李白曾在绵竹"解貂续酒",有"士解金貂,价重洛阳"的佳话。以高粮、大米、糯米、玉米、小麦五种谷物为原料,经精心酿制而成,属浓香型。酒度有62度和52度两种。特点为芳香浓郁,醇和回甜,清洌净爽,余香悠长。
古井贡酒
产于安徽亳县古井贡酒厂。厂内一口古井已有1400年历史。当地多盐碱,水味苦涩。独此井之水清澈甜美,用以酿酒,酒香浓郁,甘美醇和,该井被称为"天下名井"。自明万历年间就为进贡之酒。古井贡酒酒液清澈透明,香如幽兰,粘绸挂杯,余香悠长。属浓香型酒。
董酒
产于贵州省遵义市董酒厂,酒度60度,因厂址座落在北郊董公寺而得名。董酒是我国白酒中酿造工艺较为特殊的一种酒品。它采用优质粘高粮为原料,以"水口寺"地下泉水为酿造用水,小曲、小窖制取酒醅,大曲、大窖制取香醅,酒醅香醅串烧而成。风格即有大曲酒的浓郁芳香,又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜,还有淡雅舒适的药香和爽口的微酸。
以上就是婚宴上常使用的白酒,现在大家对婚宴白酒应该有所了解了。无论选择哪种婚宴白酒都能增添自己婚礼的气势的,也能让自己的婚礼更加完美。